Chcete si upéct vlastní kváskový chléb? Sobota 18.10.2014 od 14,00 hod
Přijďte do doubleDRIVE clubu, kde vám ukážeme, jak na to.
Naučíme se jak vypěstovat, uchovávat a starat se
o žitný kvas, zadělat pšeničnožitný pecen,
dozvíte se, jak ho upéct a jak na další druhy chlebíků.
Co s sebou?
- 1 kg Předměřické mouky chlebové tmavé žitné a 1 kg pšeničné
- Mísu na zadělání těsta a vařečku
- 2 utěrky
- Ošatku na kynutí
- Zavařovací sklenici na kvásek
- Zástěru a blok
- na chytré rady a recepty
